用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 黄瓜 | 小半根 |
| 面粉 | 10克 |
| 虾 | 3只（视大小而定） |
| 盐 | 少许（一岁以内可不放盐） |
方便快手早餐午餐宝宝辅食，胡萝卜鸡蛋饼，营养美味又好看的做法
小段胡萝卜，黄瓜，去皮备用，鸡蛋（鸭蛋）打好放小碗里备用，虾去皮备用，我用的海里打上来的野生蛎虾，所以个头不大，多用几只
![方便快手早餐午餐宝宝辅食，胡萝卜鸡蛋饼，营养美味又好看的做法步骤图 第2张]( "方便快手早餐午餐宝宝辅食，胡萝卜鸡蛋饼，营养美味又好看的做法步骤图 第2张")
胡萝卜，黄瓜打丝，虾剁碎，一岁以内宝宝可以直接用辅食机打泥，大点的可以根据咀嚼能力判断是否需要再切碎一点，放入小碗的鸡蛋里，拌匀。
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加入10-15克左右的面粉，少许盐（根据宝宝大小决定）继续拌匀，静置几分钟
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电饼铛（平底锅）刷油，油热后，碗里的鸡蛋蔬菜糊全部倒入，摊平至合适厚度
![方便快手早餐午餐宝宝辅食，胡萝卜鸡蛋饼，营养美味又好看的做法步骤图 第5张]( "方便快手早餐午餐宝宝辅食，胡萝卜鸡蛋饼，营养美味又好看的做法步骤图 第5张")
煎至两面金黄，盖住闷两分钟
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出锅，切小块～宝宝可以自己拿着吃啦！一口一块香甜美味！
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小贴士
蔬菜可以换其他品种，角瓜，西兰花，都是不错的选择～搭配一碗热汤，几百个月的宝宝也超爱♥️