宿舍限电200w( ・᷄ὢ・᷅ ),买了口小锅用,搞活动买了牛油果和虾仁,和朋友一起大中午摆盘啊各种折腾,最后吃了真是好开心~很随性的一款 (/^▽^)/
用料
牛油果 | 一个110~140g |
虾仁(生) | 250g左右(带盐) |
火龙果 | 半个 |
吐司 | 一片,这里是中粮香雪厚切 |
限电宿舍的美味牛油果虾仁火龙果沙拉的做法
煮好虾仁(虾很棒哒,易熟也容易看出熟了,放心),牛油果切半用勺子挖出来横竖几刀切成小块,火龙果也切成喜欢大小的小块
把虾仁和牛油果先拌好,牛油果可以小块一点,这样虾仁可以裹上一些牛油果肉,再放火龙果,其实可以不放,不过牛油果味道比较醇厚,火龙果比较清爽
吐司可以做摆盘
可以摆盘加搭配食
吐司边可以装饰,这份里加了吐司丁(打算下次把吐司丁放暖气上烘干一点……)