超级喜欢牛油果，也强烈推荐这道菜，谁吃谁知道
用料
| 虾仁 | 适量 |
| 牛油果 | 1个 |
| 木瓜 | 半个 |
| 生抽 | 适量 |
| 芥末 | 适量 |
| 冰块 | 一板 |
| 凉白开 | 适量 |
牛油果木瓜虾仁沙拉的做法
准备好冰块，放入大碗里，再往碗里倒放冷的开水备用。
虾仁解冻后焯水，（建议用冻虾仁，因为只有冻虾仁才有脆爽口感）
焯好水后的虾仁捞起，将虾倒入盛有冰块的碗里冻几分钟（增加清脆口感）
另准备一个小晚调作料，生抽适量加芥末（依个人口味）
![牛油果木瓜虾仁沙拉的做法步骤图 第2张]( "牛油果木瓜虾仁沙拉的做法步骤图 第2张")
牛油果切成块状，建议不要切太小块，大块口感才好，木瓜切同牛油果同样大小。
![牛油果木瓜虾仁沙拉的做法步骤图 第3张]( "牛油果木瓜虾仁沙拉的做法步骤图 第3张")
把虾仁从冰水中拿出，用厨房用纸吸干水份与水果块混合，吃时即口淋上调料汁，鲜美无比，颜值颇高
![牛油果木瓜虾仁沙拉的做法步骤图 第4张]( "牛油果木瓜虾仁沙拉的做法步骤图 第4张")
