【步骤图】daogrs S8蒸烤箱：虾仁牛油果沙拉食谱大全和做法

本是营养美味之物不该沦落至此，给牛油果找几位解腻的小搭档。香脆的薯片很是能中和油腻口感，加上清新必备的芒果虾仁，这样一份份牛油果小船让你吃上瘾。
使用机器：daogrs S8蒸烤箱

用料  

daogrs S8蒸烤箱：虾仁牛油果沙拉的做法  

1. 将玻璃瓶子洗净，放入daogrs S8蒸烤箱中。

2. 选择消毒功能，设置120℃，消毒13分钟。

3. 将牛奶倒在碗里，加入酸奶菌粉拌匀。

4. 将牛奶倒入消毒好的瓶子后，置入daogrs蒸烤箱中。

5. 选择发酵功能，设置35℃，静待10小时。

6. 10小时后，将发酵好的酸奶取出来，放入冰箱冷藏备用。

7. 将虾仁洗净放碟子上，放进daogrs蒸烤箱中。

8. daogrs蒸烤箱水箱加满水。

9. 开启daogrs蒸烤箱纯蒸功能，设置100度，蒸10分钟，蒸好后取出放凉。

10. 将蒸好的虾仁取一半切成小块备用。

11. 把黄瓜，牛油果，芒果切成差不多大小颗粒。

12. 将黄瓜、牛油果、芒果和虾仁块倒入搅拌盘。

13. 放入自制低脂酸奶和芥末酱，将所有材料搅拌均匀。

14. 把薯片摆放在碟子上，把裹好低脂酸奶酱的虾仁、蔬果粒用勺子摆放在薯片上。

15. 最后在表面摆上完整虾仁装饰即可开吃。

16. 成品展示。

小贴士

1、发酵酸奶时不加入细砂糖热量更低，喜欢吃甜的小伙伴也可以在添加酸奶菌粉前在牛奶中加入细砂糖。
2、剩余的酸奶需尽快食用完以及放入冷藏保存，否则容易变质。
3、虾仁、蔬果粒搅拌时也可适当放些许盐提味。