沙拉霸占着大部分职场人士的午餐餐桌,但是好吃的无负担的沙拉才是午餐正道!
用料
蝴蝶意大利粉 | 1杯 |
鸡胸肉 | 1块 |
菠菜苗 | 100g |
西兰花 | 1颗 |
红灯笼椒 | 1/2颗 |
樱桃番茄 | 5颗 |
鹰嘴豆 | 5颗 |
橄榄 | 5颗 |
Feta乳酪 | 切丁 |
柠檬 | 1/8颗 |
柠檬汁 | 10g |
盐 | 1/2茶匙 |
黑胡椒 | 1/2茶匙 |
橄榄油 | 1茶匙 |
意大利黑醋 | 1茶匙 |
Thursday·意式鸡胸蝴蝶粉沙拉便当的做法
所有食材切配准备
蝴蝶粉按照包装说明煮熟
西兰花焯水煮熟
鹰嘴豆烘烤熟
乳酪切丁
灯笼椒切丁
樱桃番茄切半鸡胸肉用盐和黑胡椒均匀涂抹,腌制15分钟。
平底煲中火把鸡胸慢慢煎熟透至表面金黄,切片。
调制油醋汁:意大利黑醋、橄榄油、柠檬汁混合,用小盒盛起。
把所有准备好的食材装进便当盒里,大功告成!
小贴士
这篇实在太太太太简单,手残党书房小白请笑纳!