【步骤图】营养美味简单工作日午餐[佛系连载]食谱大全和做法

Work from home期间午饭多数是泡面加菜和蛋或是微波食品，最近想做点简单营养新鲜的午餐，于是记录一下^ω^

用料  

营养美味简单工作日午餐[佛系连载]的做法  

1. 1. 香煎三文鱼套餐

2. 煎三文鱼：锅里喷一点橄榄油，煎的时候撒上盐和黑胡椒 （本来想煎成完整的一块，可是控制不好火候也不知道有没有熟，所以干脆弄碎炒一下😂 也蛮香的）

3. 卷心菜炒蛋：卷心菜丝炒熟了之后打个蛋进去再炒一下就可以啦，出锅后倒一点大阪烧酱和海苔芝麻碎，就像在吃大阪烧一样hhh 毕竟是其中两个关键的食材

4. 出锅后可以再加些调料

5. 2. 韩式牛肉蘑菇拌饭

6. 做法非常简单，就是水煮一切你喜欢吃的(或者冰箱里有的)的菜和肉然后放在饭上。比较正宗的是菠菜豆芽胡萝卜牛肉末，但是反正加上拌饭酱和泡菜之后都是一个味道，所以我就自由发挥了hhh

7. 3. 奶油蘑菇腊肠意面

8. 一个锅：
   • 水加海盐煮意面
   • 我选的是最细的Angel hair只要8分钟
   • 腊肠切薄片丢进去一起煮😂
   • 我切的太厚了 不容易熟而且咸 所以要薄
   另一个锅：
   • 黄油煎蘑菇+盐和黑胡椒
   • 加奶油
   • 加煮好的意面和一点面汤
   感觉差不多了就可以盛出来吃啦！

9. 4. 牛油果蘑菇菠菜牛肉卷

10. 牛油果捣成泥涂在全麦卷饼上；
    黄油煎蘑菇 加牛肉片 最后加小菠菜；
    全部卷进饼里吃吧！

小贴士

1. 蒸紫薯：可以一次蒸好多好多个，冷冻起来，下次要吃的时候直接微波炉三分钟就ok
2. 食材：懒人如我都是买whole foods或者trader joe’s 切配好的食材，不是很清楚国内哪些超市可以买到，不过现在应该是有不少的(*≧ω≦)