这一周的便当我觉得今天的颜值最高。
用料
鸡蛋 | 2个 |
彩椒 | 1个 |
红薯 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
荷兰豆 | 200克 |
1月29日颜值担当便当的做法
材料处理:
红薯削皮切块
荷兰豆切成一节一节的
火腿肠切成块状
鸡蛋打散
彩椒切成块装做法:
红薯放入锅中蒸,就不用管了,去做其他菜就行。
热油鸡蛋下锅翻炒,成型后加入火腿肠,加入调料即可。
热油下锅荷兰豆,翻炒30s,加入少量水,20ml左右。翻炒30s后加入彩椒,翻炒1min后即可。这样的彩椒才是脆脆的。
小贴士
每一个菜都很简单,记得少油少盐哦!