前所未有的胖到了新高度~之前也尝试了哥本哈根、水煮菜、过午不食等方法
唉╯﹏╰
谁让我是个嘴馋的人,嘴里嚼不到香喷喷,就感觉人生乏味~所以我决定自己带便当!
做便当的出发点就是什么都有、还要快!
我的食物结构=🍚+🥩+🥗
💡米饭和肉类前一晚上电饭锅预约蒸
💡素菜当天起床现抄
食谱里给出的都是一份便当的真实用量~
很多人会担心制作时间,我精简了很多步骤,确保每天早上可以刷牙、洗脸、上厕所加备餐20分钟。(我实在是个动作好难好难的人)
下面我们开始吧!
我会坚持下去哦!
用料
米饭 | 1/3一次性杯 |
紫米、紫薯干 | 20粒左右 |
腊肠 | 半根 |
笋干 | 一筷子 |
香菇 | 7朵 |
木耳 | 7~10朵 |
上班族便当~打卡Day1的做法
(前一晚)
1⃣米饭、紫米、紫薯干洗好,水米1:1的量,装进电饭锅。
2⃣分别用两个小碟子将腊肠、笋干装好,架在电饭锅上。
3⃣香菇、木耳泡水。(当天早上)
7:00起床,闻到饭香~
4⃣香菇、木耳捞出、洗净,开炒!
5⃣香菇木耳入锅翻炒,都沾上油后,加点点水加点盐,盖上盖子~(这个时候就可以刷牙去喽)注意,火不用太大,能看到水在咕嘟咕嘟就好。
6⃣刷完牙大约2分钟,开盖,将锅中剩余的水炒干~
7⃣关火,晾一下(去洗脸,上厕所)(装盘啦)
7:20完工~锅里的菜温度没这么高了呢~
8⃣电饭锅里的饭、肉,装在上层偏小一格
9⃣刚炒好的素菜装在下层偏大一格
🔟趁热洗锅,也可以先泡着(ಡωಡ)hiahiahia换好衣服,出门!
小贴士
技巧?不存在!
请依靠食物自身的香气,享受低油与自制吧!