桂花波波球酸奶冻烹饪方法,教你桂花波波球酸奶冻做法步骤图

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桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤

夏日清凉果冻 桂花波波球酸奶冻

用料  

酸奶冻
酸奶 300克
吉利丁(可用白凉粉) 10克
桂花果冻
开水 500克
白凉粉 50克
干桂花 2克
桂花波波球
木薯粉 80克
细砂糖 20克
65克
干桂花 2克

桂花波波球酸奶冻的做法  

  1. 做好的桂花波波球酸奶冻

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备好食材

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 酸奶加泡发融化成液体的吉利丁搅拌均匀

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 搅拌好的酸奶倒入杯子里

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 送去冰箱冷藏定型

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 开水 加白凉粉 干桂花花搅拌均匀

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 静置一下 降温至不烫手 这期间需偶尔搅拌一下避免凝结成果冻

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 取出做好的酸奶冻

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 倒入桂花果冻液 送去冰箱冷藏定型

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 木薯粉入容器内

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 细砂糖 水 煮沸

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  12. 趁热倒入木薯粉

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 搅拌至棉絮状

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 加入干桂花揉成面团

    揉成长条

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 切成1cm小剂子

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 将小剂子揉圆

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 水烧开倒入桂花波波球

    波波球浮起来再煮一分钟就好了

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 捞出波波球 给它冷水泡个澡

    口感更Q弹

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 取出做好的酸奶桂花冻
    来两勺泡冷水澡口感QQ弹弹的桂花波波球

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第20张
  20. 撒点嘟妈咪给现摘现烘干的桂花

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第21张
  21. 开动了哦

    桂花波波球酸奶冻的做法图解 做法步骤 第22张