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夏日清凉果冻 桂花波波球酸奶冻
做好的桂花波波球酸奶冻
准备好食材
酸奶加泡发融化成液体的吉利丁搅拌均匀
搅拌好的酸奶倒入杯子里
送去冰箱冷藏定型
开水 加白凉粉 干桂花花搅拌均匀
静置一下 降温至不烫手 这期间需偶尔搅拌一下避免凝结成果冻
取出做好的酸奶冻
倒入桂花果冻液 送去冰箱冷藏定型
木薯粉入容器内
细砂糖 水 煮沸
趁热倒入木薯粉
搅拌至棉絮状
加入干桂花揉成面团揉成长条
切成1cm小剂子
将小剂子揉圆
水烧开倒入桂花波波球波波球浮起来再煮一分钟就好了
捞出波波球 给它冷水泡个澡口感更Q弹
取出做好的酸奶桂花冻来两勺泡冷水澡口感QQ弹弹的桂花波波球
撒点嘟妈咪给现摘现烘干的桂花
开动了哦