日式麻薯，新手完成妥妥的！内在有韧性，外表松脆，做法方便简单快捷！ 方子来自甜琛厨房
用料
| 糯米粉 | 110g |
| 木薯粉 | 15g |
| 芝士粉 | 35g |
| 盐 | 1/4tsp |
| 黄油溶液 | 40g |
| 牛奶 | 60ml |
| 鸡蛋 | 一只 |
日式芝士麻薯波波球的做法
提前把黄油隔水加热融化
![日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第2张]( "日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第2张")
糯米粉，木薯粉，芝士粉，盐过筛混合
![日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第3张]( "日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第3张")
加入鸡蛋，黄油溶液
![日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第4张]( "日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第4张")
翻拌均匀
![日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第5张]( "日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第5张")
慢慢加入牛奶，揉搓成团
![日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第6张]( "日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第6张")
分成15～20g左右的小球放在油纸上，大概就能做这么多个
![日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第7张]( "日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第7张")
烤箱预热180度，烤20分钟，至表面金黄即可。
![日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第8张]( "日式芝士麻薯波波球的做法步骤图 第8张")
小贴士
可以根据个人口味换成 巧克力 或抹茶。用可可粉，抹茶粉，糖粉