【步骤图】梦龙脆皮棉花糖冰激凌食谱大全和做法

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梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图

不需要淡奶油鸡蛋淀粉的冰激凌,这款简直太简单快手了!棉花糖牛奶混合冷冻既成!口感绵密无冰渣,配上自己浇的脆皮,想要多厚就多厚,就是这么豪横😋

用料  

棉花糖 50克
牛奶 250克
脆皮酱 适量

梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法  

  1. 牛奶稍微加热,棉花糖放牛奶里融化。

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第2张
  2. 家里这个牛奶236ml 我就用了一瓶,你用其他的牛奶都可以,克数其实差一点都无所谓,因为我之前做了浓一点的棉花糖冰激凌,今天爸妈说要吃冰一点口感的,所以牛奶多加了一些(想吃更细腻口感的可以看我上一个菜谱的配方)

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶不需要煮开,热了够融化棉花糖就可以,融化开过滤一下更细腻。

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第4张
  4. 倒入模具,棉花糖本身是甜的,我没有额外再加糖,如果喜甜可以自行加白砂糖融化。

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第5张
  5. 这个是加了一勺可可粉的,巧克力味。

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第6张
  6. 这个是加了酸奶的,各种味道都试一下,家里有啥用啥。酸奶这个就是用少量牛奶加棉花糖融化以后再倒入酸奶搅拌一下。

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第7张
  7. 倒入模具,冰箱冷冻一夜。

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第8张
  8. 很治愈

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第9张
  9. 很好吃

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第10张
  10. 下面开始浇脆皮,用的这个脆皮酱,纯可可脂的,三秒成型,简单方便,棒棒哒!

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第11张
  11. 直接插里沾,上面沾不到的用勺子浇一下

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第12张
  12. 举三秒,成型。

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第13张
  13. 这脆皮够厚不,哈哈,过瘾!

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第14张
  14. 沾脆皮的时候,脱膜一根沾一根,不要都从冰箱里拿出来等着,那样化了的话 就不好沾了。

    梦龙脆皮棉花糖冰激凌的做法步骤图 第15张
  15. 巧克力味的

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  16. 原味的

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