【步骤图】儿童少糖焦糖布丁(简易版)食谱大全和做法

这一款淡奶油布丁特别细腻，老少皆宜，操作简单，大家一起动手试试吧！

用料  

儿童少糖焦糖布丁(简易版)的做法  

1. 淡奶油、牛奶、白砂糖混合均匀，隔水加热至砂糖融化。关火晾凉备用。

2. 蛋黄打散

3. 将打散的蛋黄筛入晾凉的步骤1中

4. 将上一步骤过筛，去气泡，更细腻

5. 分装进容器，烤盘加半寸水，入烤箱。
   上下火180度°，30-35分钟，随时观察上色情况。

6. 我今天烤的稍微上色，还可以再焦糖点

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小贴士

1、我放的糖比较少，喜欢有甜度的可以加糖至30g哦。
2、颜色还可以再多几分钟至焦糖色。