如何做焦糖布丁🍮好吃 焦糖布丁🍮烹饪方法大全

宅家第26天，搬出烤箱开启新领域。

用料  

焦糖布丁🍮的做法  

1. 熬焦糖。90克砂糖、45克热水，大火煮开后转小火，有些变色即关火，倒入容器中。100毫升布丁杯，6个杯底的量。

2. 牛奶、淡奶油、砂糖混合加温至糖化即可，倒入打散的蛋液中。

3. 过筛滤去气泡后倒入布丁杯，100毫升6个多一点点。在烤盘中加入热水，高度随意:P放入烤箱，120度预热，140度烤40分钟。大功告成！