孕期特馋系列
今天特别想吃布朗尼 搜了好多方子 参照Sunsweet Prune官方素食布朗尼（Fudgy Vegan Brownies）改的 （）
琢磨着不能加糖加油 减了糖减了油换了topping 吃起来也特别满足 是chewy的口感 软糯无负担
用料凑齐了就超级简单 五分钟准备半小时烘焙
方子可以做出来9块小小的布朗尼（一块大约4cm*3cm大小）
用料
| 湿料 | |
| 去核西梅 （Sunsweet Signature Pitted Prune） | 4 oz （113g） |
| 椰子油（或者橄榄油，葡萄籽油或一切植物油） | 1 小匙 （5g） |
| 苹果泥（或者苹果切小块） | 1/4 Cup （32g） |
| 水 | 1/4 Cup （32g） |
| 干料 | |
| 可可粉 | 1/2 Cup （64g） |
| 全麦面粉（或者普通面粉，燕麦粉） | 1/4 Cup （32g） |
| 食盐 | 一小撮 |
| 随心所欲的额外加料（不加也可以！） | |
| 核桃/杏仁或者各种坚果 | 随意，我太喜欢了所以多加了一点 |
| 黑巧克力碎 | 随意 |
| 果干 | 随意 |
【孕期也无罪恶感】无糖纯素布朗尼的做法
把湿料（西梅，椰子油，水和苹果泥）放到料理机中低速打成泥
干料（可可粉，全麦面粉和盐）在碗里搅匀
把所有湿料和干料混合在一起，慢慢搅匀成厚重的泥状
一开始可能有点干，多拌一会儿可以成团就可以啦在模具里铺好烘焙纸，把搅拌好的布朗尼团放进去压实
额外要加的坚果，果干和巧克力用一切方法碾成小块，洒在布朗尼团上，摁平压实
烤箱预热到350F （175C），烤30分钟
考好了以后静止10分钟开吃！
刚出炉就吃了一块 融化的巧克力，香酥的坚果，再加上软糯的布朗尼本体 烫到舌头也停不下来![「孕期也无罪恶感」无糖纯素布朗尼的做法步骤图 第2张]( "「孕期也无罪恶感」无糖纯素布朗尼的做法步骤图 第2张")
