银耳凉羹烹饪方法窍门 如何做银耳凉羹才好吃

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银耳凉羹的做法步骤图,银耳凉羹怎么做好吃

夏天的一碗幽凉

用料  

银耳 若干朵
冰糖 二分之一拳头大小
干桂花 1撮

银耳凉羹的做法  

  1. 银耳洗净,温水泡软

  2. 将银耳、冰糖和水依次放入高压锅

  3. 高压锅大火煮到沸腾,转小火

  4. 放入保鲜盒。放凉后盖上盖子,放入冰箱

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  5. 盛出银耳,撒上桂花

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小贴士

银耳久煮出胶