【步骤图】无添加自制健康草莓酱食谱大全和做法

爱土司
就是爱各种果酱酱💞

怕胖？怕甜？怕防腐剂？
自己来做
这些通通都不怕了
想怎么吃就怎么吃

自制
从此
简单生活
…

用料  

无添加自制健康草莓酱的做法  

1. 草莓浸泡后，去蒂洗净沥干水。
   注意：一定要用成熟的，没有腐烂，伤痕的草莓，这样的草莓，果肉新鲜，甜度高，可以减少后面放入的糖量，做出的果酱口感好。

2. 切成小块

3. 草莓肉放入平底锅中，（不要加水!不要加水！不要加水！）在出水时，加入冰糖，半小时后挤入柠檬汁。
   全程小火，不停地搅拌，翻炒，以防粘锅。
   有浮沫需要撇掉。

4. 搅拌翻炒至没有水，果酱成粘稠状

5. 可以挂在铲子上就好了

6. 趁热装入干净无油无水的瓶中密封，凉后放入冰箱冷藏。
   
   明天的早餐是草莓酱土司🙃😋

小贴士

这是个耐心活
全程小火慢慢来
关于甜度，
这个量是酸甜的
当吃到里面的果肉时
自带的甜度与酸度
满满的少女感
是我喜欢的
你可以按自己的喜好
增加或减少
😊😊😊