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用料
椰香牛奶芒果布丁的做法
芒果切丁,准备好材料,适量牛奶,➕一丁点糖
用冷水泡软吉利丁片,我用的是展艺,不算很Q弹,如果要Q弹一点可以用两片。
牛奶倒入不粘锅,搅拌下融化白砂糖。
加入kara的椰浆,我用了65克的一半。
小火加热,同时加入吉利丁搅拌至融化。
一直搅拌到舀起来看不见颗粒状的椰浆和吉利丁,充分融化。
倒入之前大小合适的保鲜盒。
加入之前切好的芒果丁,盖上盖子放到冰箱冷藏。我一般放一个晚上,第二天就能作下午茶啦🤪
这是第一次做的,显得芒果比较多。kara椰浆也可以入咖啡做椰香拿铁😂