椰子鸡蛋布丁做法 食材 步骤

用料  

椰子鸡蛋布丁的做法  

1. 敲开椰子

2. 两个鸡蛋打入碗中，添加1.5倍的椰子水。

3. 混合均匀后倒入椰子壳。

4. 盖上盖子，蒸25分钟。

5. 开吃。

小贴士

椰子壳比较厚，导热性差，蒸蛋时间比瓷碗长一些。