家有小女，不能吃得太辣。为娘为她私人定制！
用料
| 鱼头 | 半个 |
| 香菇 | 5朵 |
| 番茄 | l个 |
| 姜.䓤 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 蒸鱼酱油 | 适量 |
微辣版剁椒鱼头的做法
鱼头洗净，加盐、料酒醃渍半小时
![微辣版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "微辣版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
番茄 香菇切小块备用。姜切细丝备用。
![微辣版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "微辣版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切好的蕃茄香菇放入油锅煸炒，出锅。放在鱼头表面。
![微辣版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "微辣版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
滴上少许蒸鱼酱油后，放入微波炉高火，蒸10分钟左右（具体时间需根据鱼头大小而定）
![微辣版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "微辣版剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
微辣版剁椒鱼头做法 食材 步骤
烹调艺
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