用料板栗10个香菇4朵杏鲍菇1个胡萝卜1根藜麦1把洋葱半个蒜1个耗油黑胡椒碎酱油塔吉锅板栗香菇藜麦饭的做法板栗、杏鲍菇、胡萝卜切小块,洋葱、蒜切碎。清水煮板栗至软硬适中,藜麦煮熟。板栗、胡萝卜、杏鲍菇加入酱油耗...
用料鱼杂鱼籽按需葱姜干辣皮少许豆瓣酱黄豆酱少许糖少许料酒老抽花椒粉少许生抽鱼露蚝油按需猪油按需塔吉锅酱烧鱼籽(鱼杂)的做法洗净鱼杂视黄豆酱和豆瓣酱放的多少,来添加生抽和蚝油这是新疆本地产的干辣皮,口感偏甜辣葱...
简单到哭只要两样食材:米和腊肠用料米腊肠塔吉锅腊肠饭的做法把米放到水里泡一小时把米倒进塔吉锅水刚好淹没米盖上盖子大火煮十分钟与此同时腊肠切片盖上盖子调小火五分钟看到米饭熟了以后注意不要糊了关火焖五分钟可...
亲们,这次给大家献上的是西红柿金枪鱼奶酪面包的做法哦,喜欢的姐妹们跟进来了哦!参考厨具:用料面包一块金枪鱼罐头一小罐西红柿半个130g做披萨用奶酪适量塔吉锅西红柿金枪鱼奶酪面包的做法先把面包切成6块.金枪鱼罐头...
用料牛肉丸大豆酱大白菜豆腐海带丝香菇木耳塔吉锅大烩菜的做法塔吉锅内涂油,根据个人口味,可放几粒花椒平铺切好的大白菜大白菜上码豆腐海带丝、香菇、木耳等依次码上,没有特别顺序码菜时可放适量大豆酱牛肉丸铺在最上面...
这个方子用塔吉锅做的,比一般的砂锅速度要快,所以记得蔬菜调味汁最好提前准备好,否则怕手忙脚乱,哈哈。用料鸡蛋米饭几人量自己定西兰花半颗腊肠小三根胡萝卜一小段香菇,姜丝适量调味汁老抽半勺,生抽半勺,鱼露一勺,糖酌情,适当...
塔吉锅tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,他的三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。很久很久以前,在北非摩洛哥,水资源严重短缺,巧妇难为无“水”之炊。有一天,一个叫做阿里巴巴的...
用料豆腐500克郫县豆瓣1大勺豆瓣酱1大勺洋葱适量葱适量姜适量蚝油适量生抽适量糖适量八角1个〔铁工房〕软炖豆腐的做法豆腐切块。焯水去豆腥味准备葱姜,小碗放两种豆瓣酱,锅里放油,放葱姜,酱,八角炸香。加入适量水,放生抽,糖...
白菜软糯入味鸡蛋油面筋鲜美粉丝融了蒜蓉的香味太鲜!用料油面筋8颗龙口粉丝白菜(娃娃菜)鸡蛋2个蒜蓉半头大蒜葱姜娃娃菜粉丝煲(塔吉锅)的做法准备阶段:葱姜切片;大蒜切末;面筋对半切开;白菜切碎;粉丝泡软切两半;鸡蛋打散倒油,葱姜...
做过所有的鱼的做法里,最最方便省时,味道又棒的一款。全程都没有用油,很健康的哦~用料鱼一条香菇一大把豆瓣酱一勺葱花适量酱油,醋,料酒适量香菇蒸鱼「塔吉锅版」的做法香菇洗净,切块或者是切片。葱切葱花。鱼去内脏和鱼鳞,收...
塔吉锅煮菜步骤简单味道鲜美,这里记录搭配。用料鸡腿4只杏鲍菇2根姜6片盐少量塔吉锅菜谱的做法鸡腿解冻飞水,杏鲍菇切片,塔吉锅烧热刷少量油,放入杏鲍菇片、鸡腿和姜片,煮半小时即可,出锅前加盐调味。...
小羽私厨系列菜谱视频《简单快手菜》之《塔吉锅南瓜鸡翅》,微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你。用料鸡翅中10个南瓜半个蒜1头生姜1小块胡萝卜1个蚝油30克柱候酱115克生抽15克老抽15克糖5克黑胡椒粉...
某宝上团购的塔吉锅,收到后立刻做起来。很省时省力,鸡翅特别嫩,你~值得一试!用料鸡翅中10个大蒜3头洋葱半个胡萝卜一根蚝油适量东谷一品鲜酱油适量黄酒少许盐少许糖少许铁工房——飘香鸡翅的做法鸡翅中正反面割出两个小口...
新入了塔吉锅,晚上又突然想吃黄焖鸡!但是没搜到塔吉锅版的黄焖鸡做法!那就自己试试吧!没想到真不错,完全比外面+大料的好!鸡肉很嫩很弹!用料大鸡腿1只米饭3把香菇8只尖椒1只(爱吃辣随意)鲜姜适量盐适量料酒10g老抽10g生抽40g味...
用料蟹柳若干豆泡若干番茄2个金针菇1包大白菜若干片海鲜酱豆瓣酱虾米若干【塔吉锅系列】蟹柳豆泡蔬菜煲的做法【备菜阶段】将食材洗净,切块/片。虾米用水泡一下【下锅阶段】塔吉锅加热,加入油烧热后依次放入:大白菜,番茄,...
用料干豆角1把金锣仔排1斤红方2块角瓜半个酱油少许白酒少许塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨的做法干豆角用热水泡一会后铺在锅底铺上排骨,之前用水泡了一会没什么血水,金锣家的肉还蛮干净的红方加点卤子捣碎均匀浇在排...
铺在锅底的藕片和粉丝,浸透了鲶鱼的酱汁,鲜嫩入味,下饭好菜!用料鲶鱼1条,最好2斤以上藕1段粉丝2小束甜面酱生抽老抽白砂糖料酒塔吉锅酱汁鲶鱼的做法甜面酱、生抽、老抽、白砂糖、料酒各取适量调成汁,鲶鱼洗净烫去粘液,切2厘...
这次买到的脊骨肉偏多了些,不过我家的食肉动物没意见。。塔吉锅快手,焖完了肉酥骨头入味。用料猪脊骨或筒骨四块八角个姜2片花椒5粒冰糖若干黄酒少量盐少许香叶2片桂皮1块葱几根老抽1勺生抽1勺耗油1勺大酱1勺塔吉锅酱脊...
用料鲳鱼一条,鱿鱼一条,红虾几只洋葱,芹菜,葱姜蚝油生抽料酒沙茶酱盐塔吉锅沙茶小海鲜的做法鱼洗净,虾去沙线,鱿鱼洗净切花刀入沸水汆烫后捞出备用。洋葱,姜切丝,芹菜,葱切段调酱汁,取小碗加蚝油,生抽,沙茶酱,盐,料酒,少许醋调匀。热...
塔吉锅利用率真的好高…我已经服了我们家的筒子们了…用料米饭一碗自制香肠一根包菜一朵塔吉锅菜饭的做法米饭加水浸泡至变白,塔吉锅底滴几滴油,抹开,边缘也要抹。把米放进去,加水,水里滴几滴油,水量需要得比较少,大概在米的...
自从发现塔吉锅这个东东以后就一直惦记着,淘宝上搜了好几天,几十元的没敢买,怕烧制的陶土不好。后来选啊选啊选了个188元的,到货了看着还不错,陶瓷很细腻,唯一的不足是盖子密封不严,不过这个锅真的是好神奇啊,几滴油,没放水,味...
用料金针菇150g鸡腿菇150g大香菇四颗红椒一颗洋葱一个盐适量红烧汁适量香麻油适量塔吉锅版红烧汁焖杂菇的做法各类食材洗净,红椒洋葱切丝,蒜切片,大香菇顶端划十字道口(方便入味)先将炒锅烧热倒油至六七成熟,加蒜片煸至蒜香...
煲仔饭才不是没有故事的同学:“听说广东人什么都吃”“孩子也吃吗?”“他们有种饭叫煲仔饭”欢迎大家关注我的微信公众号:我很Yammi用料大米适量腊肉小半块腊肠1根鸡蛋1只蒜台/荷兰豆少许塔吉锅版腊味煲仔饭的做法准备好...
真正意义上的今年即将结束,明天开始就是最后一周了,如愿以偿,买到了最后一天的高铁票,马上就可以滚回家过回狗蛋,二妞衣来伸手饭来张口的日子。只是我知道仍有期限,新鲜的翻滚的热气腾腾的新年正朝着我们每个人涌来。也曾清...
塔吉锅绝对是夏天好伴侣,不用炒不用站在锅子边上,把菜准备好了码上,然后盖上盖子,默默去上网,回来就一锅菜,几碗饭~用料海鲜菇本鸡半只洋葱半只土豆一个胡萝卜一根西芹料酒老抽糖盐蒜小葱杂蔬鸡块锅(塔吉锅)的做法鸡切块,用...