【步骤图】菜鸟都会做的板栗炖鸡汤食谱大全和做法

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菜鸟都会做的板栗炖鸡汤的做法步骤图

炖锅在手,厨房高手。哈哈哈

用料  

老母鸡 半只
香菇 4-5朵
干木耳 一把
虫草花 30-40克
2汤勺或是更多
生抽 2勺
3小勺(看多少水)
板栗 10颗左右

菜鸟都会做的板栗炖鸡汤的做法  

  1. 煮烫一遍鸡,去油去鸡腥味。

    菜鸟都会做的板栗炖鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 煮烫过的老母鸡放入炖锅。再放入泡好的香菇、木耳、虫草花,加入盐、黄酒、生抽。

    菜鸟都会做的板栗炖鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 放入已经去皮剥好的板栗,加入开水。喜欢喝汤的朋友可以多加,喜欢浓郁的朋友少加开水。现在炖锅开高档2小时后就ok了。

    菜鸟都会做的板栗炖鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 完成啦!超级好吃。(我这次炖了4小时有点过了)不过味道还是很好的。一家四口每人一碗刚刚好。

    菜鸟都会做的板栗炖鸡汤的做法步骤图 第5张