【步骤图】简单到怀疑人生的烤箱料理「烤时蔬🍋脆皮鸡色拉」食谱大全和做法

No.205

用料  

简单到怀疑人生的烤箱料理【烤时蔬🍋脆皮鸡色拉】的做法  

1. 装盘🍴😋

2. 烤盘刷油

3. 剪✂️去骨头🦴。

4. 海盐、黑胡椒、橄榄油，抹匀静置半小时。这个时间准备配菜（里面多切几刀，抹盐抹黑胡椒，柠檬汁揉匀。不然不入味）

5. 西兰花煮熟，洋葱切丝，其他的切块。摆盘加盐和黑胡椒

6. 热铁锅➕油、煎鸡腿。皮朝下

7. 放张锡纸，上面压重物（脆皮的关键）煎5-8分钟。周边加蒜头

8. 翻面煎5分钟。此时烤箱预热210度以上

9. 出锅装盘，锅里的油汁别浪费，淋上去。淋柠檬汁、放柠檬片。

10. 加块黄油

11. 其实还加了小番茄，圣女果，没拍照

12. 放入烤箱200度，20分钟⏰

13. 其实味道特别淡。吃不惯的话，可以淋油醋汁当做烤时蔬色拉🥗