巧克力马芬杯做法 食材 步骤

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巧克力马芬杯的做法步骤图,怎么做好吃

◡̈°材料简单易做!巧克力马芬杯◡̈°
🌈最近爱上了巧克力甜点,
于是自己也想动手试一下[调皮]。
🌈如果你和我一样[闭嘴]不是喜欢特别甜,但是又喜欢这类食品的,那么可以参考我的配方[呲牙]
整个蛋糕不是特别甜,巧克力豆比较有甜度[害羞]
(甜度根据个人口感加减糖量)


◡̈°材料:
法芙娜黑巧克力60g
牛奶160g
黄油120g(这个也可以替换)
鸡蛋2个(鹅蛋也不错)
木糖醇100g(砂糖也可以)
盐2g
法芙娜可可粉10g
泡打粉8g
低筋面粉240g
法芙娜巧克力豆若干
小纸杯我做了16个的量[调皮]

用料  

细砂糖 100克
鸡蛋 2个
牛奶 160克
低筋面粉 240克
可可粉 10克
巧克力豆 若干
泡打粉 8克
巧克力 60克
黄油 120克
2克

巧克力马芬杯的做法  

  1. 1.黄油隔水加热化成液态
    2.巧克力隔水加热化成液态
    3.糖+盐+牛奶 搅拌均匀

    巧克力马芬杯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 4.再+液态黄油  搅拌均匀
    5.再+液态巧克力 搅拌均匀
    6.再+鸡蛋 注意温度别烫熟鸡蛋[流泪]搅拌均匀
    7.再+粉类搅拌均匀就可以了

    巧克力马芬杯的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 8.装入裱花袋

    巧克力马芬杯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 挤八分满到纸杯 撒上巧克力豆若干

    巧克力马芬杯的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

  5. 烤箱165度预热烤20分钟
    至于烤箱的温度亲们需要自己摸索一下,不同烤箱温度不太一样,我家两个就都不一样[流泪][流泪][流泪]

    巧克力马芬杯的做法步骤图,怎么做好吃 第6张