百里香烤三文鱼做法 食材 步骤

简单快手超美味！

用料  

百里香烤三文鱼的做法  

1. 把鱼鳞刮干净，这是这个菜谱里最麻烦的一步，收拾好了鱼，用现磨海盐和黑胡椒调味，确保每块鱼都撒上调料。几枝百里香放在鱼身下面，几枝放在上面。均匀的倒一些橄榄油，根据自己的饮食习惯来确定用量。

2. 包好锡纸，180°烤10-15分钟。（根据鱼肉厚度决定时长）烤好后静置5分钟，然后打开，喷香四溢。

小贴士

三文鱼必须新鲜，才会好吃，没有腥味。
很多大厨喜欢用黄油，黄油肯定更好吃，但是热量更高。