番茄爱好者的快手家常面条,幸福和满足感超强!
用料
面条 | 1份 |
1:9瘦肉馅 | 1坨 |
西红柿 | 2个 |
青菜 | 随意 |
酱油 | 1勺 |
食盐 | 适量 |
料酒 | 1-2勺 |
醋 | 1勺 |
李锦记红烧汁 | 1-2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
美极鲜味汁 | 3滴 |
番茄肉燥面的做法
切好番茄,几片娃娃菜洗净切段
瘦肉馅先下锅炒,不用放油,有一定的肥度能炒出不少香香的猪油~炒散且都变色了下番茄🍅继续炒,炒到出汁,番茄都软了
除了盐和黑胡椒,把调味汁都加入,加娃娃菜继续炒入味
看锅内出汁情况,加小半碗水把食材没过,煮开,下面条
面条熟了,加盐和黑胡椒调味,出锅!