故事就是好久之前在超市采购减脂期的食材,鸡胸肉蛋类都买了好多想换换口味,就买了一包带鱼,放冰箱一个多月才想起来这就给做了。
用料
姜 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
蒜子 | 适量 |
带鱼 | 3条 |
料酒 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
水 | 适量 |
橄榄油 | 1勺 |
超简单的香辣带鱼(手残党快来)减脂高蛋白的做法
带鱼清理一下切成小块,用料酒,橄榄油,姜丝腌制一下
放进空气炸锅200度8分钟。 没有就用烤箱,在没有就直接放锅里煎吧
时间到了翻面一下继续200度8分钟。不喜欢干的时间就少点,六分钟就好了
好的带鱼放辣椒蒜子一起在烤2分钟
一点点蚝油,生抽,水做的汁,心机的我还放了孜然粒。嘻嘻
淋上去,继续两分钟。就出锅了
出锅前撒点葱花,色香味俱全,一点也不腥,超下饭。