【步骤图】奶香浓郁的纯全麦饼干食谱大全和做法

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奶香浓郁的纯全麦饼干的做法步骤图

家里还剩下不多的黄油就用在了这款全麦饼干上了
没有掺其它的粉全部用的是黑全麦粉
出炉冷却后的味道实在太棒啦,浓浓的奶香味加上全麦粉特有的香味真的无与伦比啊😋

用料  

黄油 40克
糖粉 20克
1克
蜂蜜 5克
全麦粉 100克
牛奶 25克
玉米淀粉 适量

奶香浓郁的纯全麦饼干的做法  

  1. 40克黄油软化后加入20克糖粉搅打均匀

    奶香浓郁的纯全麦饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入5克蜂蜜再次搅拌均匀

    奶香浓郁的纯全麦饼干的做法步骤图 第3张
  3. 分三次加入25克牛奶拌匀,每加一次都要搅拌均匀

    奶香浓郁的纯全麦饼干的做法步骤图 第4张
  4. 加入100克全麦粉,1.5克泡打粉翻拌均匀后揉成团

    奶香浓郁的纯全麦饼干的做法步骤图 第5张
  5. 垫子上撒上适量玉米淀粉防沾,放入揉好的面团用擀面杖擀成硬币厚度的面饼
    用自己喜欢的模具压出形状
    再用牙签扎几个孔以免烤制时拱起

    奶香浓郁的纯全麦饼干的做法步骤图 第6张
  6. 放入饼干烘烤垫子上
    烤箱预热160度烤12分钟左右(还是那句话:最后几分钟一定要守在烤箱旁以免烤焦❗️)

    奶香浓郁的纯全麦饼干的做法步骤图 第7张
  7. 美味无比😋😋

    奶香浓郁的纯全麦饼干的做法步骤图 第8张