小土豆㸆得焦黄,很香,也很适合当小点心。做这个菜一定要用铁锅,不能用不粘锅,不容易焦黄。
我没有普通铁锅,用的是特百惠的微波炉烤锅,原理是一样的,用铁锅更好。如果用大土豆,就去皮后切一下或烧的过程中用锅铲切。
用料
小土豆 | 数量随意 |
小葱 | |
盐 |
葱㸆小土豆的做法
小土豆㸆得焦黄,很香,也很适合当小点心。做这个菜一定要用铁锅,不能用不粘锅,不容易焦黄。
我没有普通铁锅,用的是特百惠的微波炉烤锅,原理是一样的,用铁锅更好。如果用大土豆,就去皮后切一下或烧的过程中用锅铲切。
用料
小土豆 | 数量随意 |
小葱 | |
盐 |
葱㸆小土豆的做法