碱棕烹饪方法窍门 如何做碱棕才好吃

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碱棕的做法步骤图,碱棕怎么做好吃

第一次尝试做碱棕,洒上白糖或蜂蜜味道很好哦!

用料  

糯米 2斤
粽叶 50片
食用碱 1勺

碱棕的做法  

  1. 将糯米淘洗干净沥干水分,加入1勺食用碱拌匀,静待半小时后用棕叶包好,放入高压锅大火上气后小火半小时即可。

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  2. 待棕子冷却后,打开棕叶撒入白糖或蜂蜜。味道可是杠杠滴哟!

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