【步骤图】简单粗暴电饭锅胡椒鸡食谱大全和做法

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简单粗暴电饭锅胡椒鸡的做法步骤图

深夜十一点,突然想吃鸡,吃烤鸡会长痘,不想等外卖的你,试试这款,补气不上火。

用料  

1只
20克
胡椒粒 5克
辣椒 1个
黄芪 5克
15ml左右

简单粗暴电锅胡椒鸡的做法  

  1. 鸡处理好后,洗白白,用厨房纸去掉表面水分备用。我是把鸡头跟鸡屁股都不要,屁股那里的一堆脂肪也剪掉了。

    简单粗暴电饭锅胡椒鸡的做法步骤图 第2张
  2. 沥干,好可怜这只鸡,早早买回来因为我要出去玩,只能在冰箱冷藏了一天,不够鲜,哎,下次买回来就立刻做。作为一个南方人,食材的新鲜这一关居然没做到,鸡太难了。

    简单粗暴电饭锅胡椒鸡的做法步骤图 第3张
  3. 料酒,盐,洒上去,内外搓啊搓的,过程也有水分,沥干,等大概半个钟吧。

    简单粗暴电饭锅胡椒鸡的做法步骤图 第4张
  4. 看到了吧,胡椒碎摩擦摩擦,黄芪扔在鸡腹内。

    简单粗暴电饭锅胡椒鸡的做法步骤图 第5张
  5. 改善下口感,扔一只小辣椒,莫名的和谐。放电饭锅,按煮饭键,然后你就可以去玩一会啦。

    简单粗暴电饭锅胡椒鸡的做法步骤图 第6张
  6. 迫不及待的香味,出锅了。

    简单粗暴电饭锅胡椒鸡的做法步骤图 第7张
  7. 想给它翻个身,结果把人家翅膀给折了,色😍

    简单粗暴电饭锅胡椒鸡的做法步骤图 第8张
  8. 直接开吃吧,还等什么。

    简单粗暴电饭锅胡椒鸡的做法步骤图 第9张

小贴士

胡椒粒轧碎就好了,吃的时候会有麻麻的感觉,比胡椒粉口感好很多。其实如果用电高压锅有鸡鸭鹅功能的更好,还可以喝点黄芪鸡汤,补气补血。