三十分钟搞定
用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 八角 | 2个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 糖 | 5克 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 小葱 | 2根 |
| 桂皮 | 2块 |
红烧鸡腿（简单粗暴）的做法
起锅烧水，鸡腿焯水，加入桂皮八角姜片葱段料酒去腥
![红烧鸡腿（简单粗暴）的做法步骤图 第2张]( "红烧鸡腿（简单粗暴）的做法步骤图 第2张")
同时准备辅料
![红烧鸡腿（简单粗暴）的做法步骤图 第3张]( "红烧鸡腿（简单粗暴）的做法步骤图 第3张")
起油锅，爆香辅料，加入洗干净的鸡腿，等鸡皮泛金黄加入料酒，老抽，生抽，然后加入热水盖锅盖。
![红烧鸡腿（简单粗暴）的做法步骤图 第4张]( "红烧鸡腿（简单粗暴）的做法步骤图 第4张")
热水煮沸，等筷子轻易插入鸡腿基本上就熟了。收汁出锅，撒葱花摆盘，搞定
![红烧鸡腿（简单粗暴）的做法步骤图 第5张]( "红烧鸡腿（简单粗暴）的做法步骤图 第5张")
【步骤图】红烧鸡腿（简单粗暴）食谱大全和做法
烹调艺
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