我喜欢用电饭煲煮各种肉类。
最开始，途省事………
慢慢的开始发现，电饭煲的功能太强大了。
煮汤、煮肉、排骨、鸡、鸭、鱼、煲仔饭、蛋糕、酸奶、豆腐脑儿，都不是问题。
今天传递一份好吃😋、百搭、电饭煲牛肉。
我通常用这道菜来做“牛肉面”🍜
味道绝绝子😂
喜欢的试一试💗
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 水 | 500克 |
| 姜 | 5片 |
| 火锅料 | 80克 |
香辣牛肉面（原汤）的做法
1⃣️准备食材
![香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第2张]( "香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第2张")
2⃣️牛肉不用洗，切大块
![香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第3张]( "香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第3张")
3⃣️冷水下锅焯水（什么调料都不用放）
![香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第4张]( "香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第4张")
4⃣️开锅，去血水（再把锅中多有的水倒干净）
![香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第5张]( "香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第5张")
5⃣️把焯好的牛肉、所有料、500克水，加入电饭煲内。（可以加自己喜欢的各种耐煮配菜，豆制品、牛杂之类的）我自己加了豆皮、鸡蛋🥚
![香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第6张]( "香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第6张")
生抽这种汤勺，一勺。
![香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第7张]( "香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第7张")
6⃣️电饭煲，煲汤功能或者煮粥功能2小时。
![香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第8张]( "香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第8张")
煮好啦！😋
![香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第9张]( "香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第9张")
软烂又香。来一碗面条，把汤倒入煮好的面里。超级好吃😋（口味重的，出锅之前，稍微加点盐）
![香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第10张]( "香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第10张")
怎么样？
![香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第11张]( "香辣牛肉面（原汤）的做法步骤图 第11张")
小贴士
简单，易操作。❤️喜欢吃面的，可以煮好面条捞出，浇入牛肉汤和牛肉。❤️喜欢吃菜的，可以单起锅，加入青菜继续煮一下（萝卜、藕片、海带、金针菇，各种好吃的菜，都可以）❤️配一碗大米饭，超级棒❤️有点辣，不太适合小孩子。❤️口味重的稍微加点盐