用料
| 羊排 | 1000克 |
| 洋葱 | 2个 |
| 胡萝卜 | 3根 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 红枣 | 6颗 |
| 西洋参 | 5克 |
| 香料包 | 1包 |
| 米 | 4杯 |
| 水 | 适量 |
| 孜然粉 | 2克 |
别有风味之羊排手抓饭的做法
煮羊排，羊排洗净后，加入葱姜、红枣、西洋参、香料包，大火煮开后撇去浮沫转中火煮约2.5小时
![别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第2张]( "别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第2张")
煮至羊排肉可用筷子轻松插过即可
![别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第3张]( "别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第3张")
另取一锅（可直接放入电饭煲中），洋葱、胡萝卜切大块
![别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第4张]( "别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第4张")
放入羊排
![别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第5张]( "别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第5张")
生米淘洗干净
![别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第6张]( "别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第6张")
倒入适量煮好羊排汤，约没过米饭5公分，加入调味料拌匀，倒入电饭锅中，香甜饭模式即可
![别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第7张]( "别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第7张")
煮好的羊排手抓饭
![别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第8张]( "别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第8张")
胡萝卜洋葱软烂可口、羊排鲜嫩肥美、米粒颗颗入味，口感浓郁，真的是别有风味哦～(☝｀˘ω˘)☝
![别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第9张]( "别有风味之羊排手抓饭的做法步骤图 第9张")
