用料
| 秀珍菇 | 250克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 孜然粉 | 3勺 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱末 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
下饭孜然秀珍菇(小平蘑)的做法
1、秀珍菇洗净(大朵稍微掰一下1分为2就行)，加盐焯水3分钟，冲洗干净
2、蒜切末，孜然粉和辣椒粉，盐混合均匀
3、锅里放油，蒜末爆香，翻炒秀珍菇，直到秀珍菇微微变色，加葱末和香菜，加生抽，加辣椒孜然粉，翻炒均匀。![下饭孜然秀珍菇(小平蘑)的做法步骤图 第2张]( "下饭孜然秀珍菇(小平蘑)的做法步骤图 第2张")
开吃啦
![下饭孜然秀珍菇(小平蘑)的做法步骤图 第3张]( "下饭孜然秀珍菇(小平蘑)的做法步骤图 第3张")
【步骤图】下饭孜然秀珍菇(小平蘑)食谱大全和做法
烹调艺
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