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【步骤图】鱼香茄子(简易版)食谱大全和做法
烹调艺
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用料
茄子
个
蒜
瓣
盐
克
醋
勺
淀粉
勺
生抽
勺
糖
克
鱼香茄子(
简易
版)的做法
1、切滚刀,太早切会黑
用盐码,出水后捏干,加淀粉裹,不用太多,保证每个都沾有
调味料:小米辣+醋+蒜+
蚝油
+鸡精+糖+淀粉+水+酱油
油热,茄子,炒软后加调料
TAGS:
鱼香茄子
简易版
鱼香茄子简易版
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