五香葱油花卷做法 食材 步骤

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五香葱油花卷的做法步骤图,怎么做好吃

这半包五香粉是粽子节剩的  灭了~

用料  

面粉 500克
发酵粉 6克
适量
适量
葱花 适量
250ml~260ml
五香粉 适量

五香葱油花卷的做法  

  1. 面粉 发酵粉均匀混合之后  放水搅拌和成面团(这时面团不光滑不要紧  静置几分钟再揉就很容易光滑)

    五香葱油花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉光揉顺之后静置5分钟 (楼主要赶在点出锅😁这里就用一次发酵法啦  反正吃着差不多)

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  3. 准备葱花  擀面杖以及其他材料

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  4. 把面团压扁擀开  横擀竖擀左擀右擀  擀得越薄卷起来层次越多

    五香葱油花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 擀好了刷油(可以多刷一些 口感会润些)

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  6. 洒粉 洒盐 洒葱

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  7. 然后慢慢卷起来  收口朝下再搓一搓  让收口贴紧

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  8. 用刀子切成等份

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  9. 翻出花纹  在花卷屁股刷一层油  上屉静置15分钟左右

    五香葱油花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 最后大火10分钟  搞定😄✌出锅~香喷喷~最喜欢白嘴吃☺

    五香葱油花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第11张