深夜放毒用料面粉3⃣️0⃣️0⃣️克热水适量白糖少许食用油适量一个祖传擀面杖就能解决的糖饼🍪的做法准备面粉烧热水备用,白糖面粉混合搅拌均匀备用热水和面,揉面(小心别烫到,很热)保鲜膜自制祖传大面板祖传擀面杖闪亮✨登场,揉...
欢迎大家和我一起做美食、提问题和建议哟!用料白糖20克牛奶250克茶叶5克你见过用擀面杖做出来的奶茶吗?😄的做法先把白糖放入锅中熬成琥珀色,再把牛奶和茶叶倒入锅中(倒的时候会有噗啦噗啦的声音,不用担心,先倒奶再放茶)小...
上图是我家哥哥做的馒头哟,真的只需要一根擀面杖,我家哥哥就能做出超级松软好吃的奶香甜馒头,把馒头蒸成了白富美,小孩子一天不吃就怀念,一次发酵,揉面没要求……用料面粉200克白砂糖70克牛奶65克耐高糖酵母2克超好吃的奶香...
疫情期间不随便出门,两孩子想吃包子了,就做个白菜🥬腊肉🥩包吧,孩子爷爷奶奶自家养的猪,自家种的白菜,美味营养又健康。我们南方人家是很少做面食的,第一次做腊肉白菜包,没用擀面杖,简单又好吃,以后可以给全家人做了。。。给大...
在国外,没有买到高筋面粉,没有擀面杖,克服困难做出了饺子,并不是因为自己想吃要做,而是因为外国人喜欢中国饺子,我觉得是个可以拿来吹牛的skill,哈哈哈用料面粉2.5杯姜5片油少量盐少量白菜半颗绞肉300g鸡蛋1个圆口玻璃杯(刚开...
用料鸡蛋2个面粉2碗(平时吃饭的碗)水少量盐一点点酷瓶(类似的玻璃瓶)刀子没有擀面杖的手擀面的做法面粉加一点点盐,搅拌,放2个鸡蛋,搅拌成图片上那样,太干的话可以放一点点水揉成图片这样,表面光滑,就可以准备擀面了因为没有擀...
把春天揉进馒头里,被我做到了极致自从做了艾草青团艾草芋圆我又做了艾草馒头,下面分享我的方子艾草汁做法参考用料面粉300克艾草汁150克酵母粉3克猪油8克白糖20克一次发酵的-艾草汁刀切小清新馒头‼️擀面杖法的做法准备...
红豆馅当然自己做的最好吃了,特别是还带有一些颗粒感红豆+水放到电饭煲设置煲的时候两个小时的那种,我用小的电饭煲可以这么做,还有就是高压锅上汽后15分钟就可以得到还有颗粒但不会很烂的红豆了用料中种高筋面粉210克水...
可可卷还是要反卷才好看,毛巾面的丝绒质感和巧克力风味融合得完美。从我做蛋糕卷就没裂过,一开始我还不知道蛋糕卷会有这个bug。所以我想应该是我一直没烤超过二十分钟,温度也不高,所以即使粉多了,蛋白打硬了(以前都打到戚...
从东北回南方以后,想吃男朋友妈妈做的糖饼。所以自己研究一下做了,软绵有嚼劲,好吃。用料面粉500g温水1碗白糖3汤勺酵母3g盐1茶勺【厨房小白必备】不用擀面杖的发面糖饼的做法面粉留出一汤勺做糖馅,其余的面粉里放一勺盐...
没有厨师机,轻松做出柔软拉丝的吐司。今天在做吐司的过程中突发奇想用擀面杖,结果是惊喜的~擀出了手套膜!比起手揉要快很多,方子不加糖、可不用刀切,直接撕片吃。很方便~用料高筋面粉260克熟南瓜泥125克全蛋液50克牛奶28克奶...
面条拉至一米长时,可从中间撕开成两根窄窄的,再拉至两米以上。适合娃娃用料面粉400g盐3g油ok不加任何添加剂水200g手拉面,可拉至两米以上金丝超好可手撕的面!不用擀面杖版的做法面粉400g加盐,加200g水用筷子搅拌成雪花状,再...
浮云卷因为它的口感轻盈如浮云,软嫩如布丁,入口即化而被命名的。用料牛奶240克淡奶油45克黄油45克细砂糖80克低筋面粉40克玉米淀粉5克蛋黄86克蛋白150克淡奶油(夹心)180克细砂糖(夹心)15克入口如云朵般轻盈的浮云卷(附擀面杖...
用料牛奶200克白糖90克酵母2克大豆油20克高筋面粉500克白色馒头(可用压面机或擀面杖)的做法把白糖倒入牛奶中搅拌均匀用另外一个小碗放酵母,然后加5克左右温水搅拌无颗粒状,倒入牛奶中搅拌再倒入大豆油搅拌均匀再把上面搅...
今天下班到家老公说想吃上次的韭菜饼,无奈家里没韭菜,婆婆说还有点干菜,那么就动手做干菜饼吧用料面粉300克干菜肉差不多就行盐适量酵母适量不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼的做法婆婆帮忙切碎的干菜肉,加了点小葱面粉醒...
用料鸡蛋个没擀面杖的南方人,成功做面啦(终于没有面粉味了)哈哈哈哈哈哈哈的做法适量面和面:加适量水,少许盐三光,加保鲜膜醒面15分钟取出面团揉至表面光滑,分剂子揉,撖成长条,中间压一下,两面刷油保鲜膜醒面一小时烧好汤,扯好面...
平时吐司我都用厨师机揉面,但是我现在想做个双色吐司,厨师机揉一团,另一团就只好手工揉。用料高筋面粉100克糖10克酵母1-2克盐1-2克食用油(或黄油)10克温牛奶或温水50-60克(酌情)蛋液半个手工出手套膜擀面杖法零失败的做法将...
留给自己存档的用料澄粉200克马铃薯淀粉80+40克沸水390克玉米油7克虾饺皮(新手用擀面杖擀皮版)的做法200克澄粉和80克马铃薯淀粉混合,加入390克100度的沸水用筷子快速搅拌,搅拌完用保鲜膜或盖子盖起来,醒面5分钟。醒好的面...
特殊时期,隔离第七天,终于对水饺下手了用料面若干鸡蛋2个白菜、生菜、香菜、西兰花(吃不完要坏掉)若干宿舍小电锅—没有擀面杖?如何包水饺的做法把各种放不住要坏掉的菜,摘净洗净,切随,香菜绝对是点睛之笔单身宿舍,食材有限,小...
薄皮不破的秘诀跟扯面、做酥油饼、饺子皮都是一个道理,就是给予面粉与水充分结合的时间。关键是馅儿,圆白菜脆脆的口感,加上木耳有点Q的口感,再来点胡萝卜点缀,郫县豆瓣酱调味儿,平淡无奇的纯素馅儿饼也变得有滋有味喽~虽然...
学会这道菜首先要感谢ccxvgtvmtv,感谢父母,感谢支持我的人,其次感谢几位大神,我开始也是跟着他们揉的面,但是一直怀念学校门口的土豆包,还有木耳包,于是就自己研究,直到获得了成功,咳咳,低调,于是我作为大自然的搬运工,把学各位大...
给大家介绍一下,家里没有擀面杖怎么做春饼用料油适量饺子皮5张没有擀面杖怎么做春饼的做法取一点油,把每一张饺子皮中间涂上油,不要吝惜,多涂,这个很重要找一下家里的长条棍状物体,比如大勺子柄、筷子、长玻璃瓶等擀成你想...
本来用来做蛋糕的面粉,不想打蛋白所以就做了这包子!味道不错哦!简单!用料面粉300克酵母5克盐5克鸡蛋2个不用擀面杖的菜包子的做法倒入面粉用一次性杯子装温水,倒一半酵母溶解,再加一点点白糖也可以!边倒溶解好的酵母边搅拌,先...
大家都想做出美味的面包,但是对手膜又觉得太幸苦太累,我是一个懒人烘焙新手,喜欢看,多看之后再动手做,最终研究出来这个方子,能让你既能做出好吃的土司,又能不让自己太辛苦,还能不让手上弄得都是面。如果你没有面包机,那么前面...
第一次做毛毛虫面包,记录一下做法,免得下次忘记做法了!用料高筋面粉300克鸡蛋1个糖30克盐2克酵母4克纯牛奶(水)130克玉米油(食用油)30克擀面杖打出膜的面包的做法先把糖和盐分别加入面粉中搅拌混合,然后再放入酵母,与面粉搅拌...