蒜香炒面包烹饪方法窍门 如何做蒜香炒面包才好吃

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蒜香炒面包的做法步骤图,蒜香炒面包怎么做好吃

诶哟,没烤箱伤不起啊……不过炒来吃也蛮好吃的,哈哈,一定要趁热啊,不然冷了口感会老掉。比起面包干,这个没有那么考验喉咙,多吃也不会口渴,老妈说蛮开胃的。用淡馒头也好吃的,就是我觉得吐司很软,咬着很舒服,真是没含金量啊这个方子,噗~

用料  

吐司 1片
蒜末 2个蒜瓣切
食盐 1勺
味精 1小勺
鸡蛋 1个
葱花 适量
黄油 1小块

蒜香炒面包的做法  

  1. 吐司片切小方丁。

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  2. 除黄油、吐司片外所有食材混合打散。把面包丁在蛋液里浸一下,要均匀裹上。不要浸泡太久,不然吸多了其它面包丁就不够了= =...而且炒的时候容易滴落变成炒蛋……

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  3. 黄油中火融化,倒入面包丁翻炒到金黄色即可。要用铲子划Z字防止面包丁之间粘连。

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