和扬仔吃呷哺,喜欢番茄锅喝汤,后来发现把除了绿叶子的素菜全丢进去yyds,喝汤喝到撑!!回寝室探索几次找到了诀窍~
用料
呷哺番茄火锅底料 | 三分之一包 |
番茄 | 2个 |
玉米 | 1根 |
红薯 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 多放 |
金针菇海鲜菇 | 随意 |
白萝卜木耳 | 可有可无 |
纯素酸甜番茄汤的做法
番茄玉米切块,其他切片
约两升水+底料+除了菇的所有菜,大火咕嘟嘟。加入菇,大火转小火,一直咕嘟嘟。我一般会煮一小时以上让味道充分融合。煮出来一大锅够三个人吃
小贴士
喜欢吃甜的可以加几块冰糖
喜欢煮久一点到番茄煮化了,美味
这人最喜欢里面的玉米和香菇,可多放
玉米红薯胡萝卜都可以增加甜味
菇提鲜