虾酱蒸蛋羹烹饪方法窍门 如何做虾酱蒸蛋羹才好吃

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虾酱蒸蛋羹的做法步骤图,虾酱蒸蛋羹怎么做好吃

用料  

鸡蛋
虾酱 (细腻质地)

虾酱蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法  

  1. 将鸡蛋打散成蛋液,加入温水(鸡蛋液:温水比例1:2)搅拌均匀

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  2. 加入虾酱搅拌均匀

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  3. 覆上保鲜膜(或盖子)

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  4. 用中火蒸10分钟,即可

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小贴士

可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁,增加美感及口感哦^^