蜢虾酱蒸蛋烹饪方法窍门 如何做蜢虾酱蒸蛋才好吃

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蜢虾酱蒸蛋的做法步骤图,蜢虾酱蒸蛋怎么做好吃

朋友送了几包,实在不知道该怎么吃了,蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋很不错👍

用料  

虾酱 80勺
葱花 2颗
鸡蛋 4-5个
白菜叶 和葱差不多量

蜢虾酱蒸蛋的做法  

  1. 用的这种蜢虾酱,可以直接吃,也可以蒸蛋。

    蜢虾酱蒸蛋的做法步骤图,蜢虾酱蒸蛋怎么做好吃 第2张
  2. 葱花剁细,白菜叶剁细,把以上所有材料倒入碗中混合,搅拌均匀即可,不用加盐,这个量咸度很可以。如果觉得比较干可以加适量温水。不要太多水!

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  3. 搅拌均匀后上面盖个盘子,避免进水,盖保鲜膜也行。开锅后15分钟即可。成品如上图,还不错,两位小哥哥吃了一大半😅配玉米饼子应该更赞!

    蜢虾酱蒸蛋的做法步骤图,蜢虾酱蒸蛋怎么做好吃 第4张