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根据自己的容器大小,灵活运用。我是分2次做的,所以这是2次的用量。
用料
皮蛋香肠蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
把皮蛋切成4瓣,上面铺上火腿肠,倒入蛋清。大火烧开改中火5分钟,再倒入蛋黄中火5分钟。焖5分钟拿出晾凉,切片。调个汁,蘸着吃。味道真的很好👍