【小吃】喜欢爆浆芝士紫薯奶酪，没有烤箱？没关系，没有烤箱也能做！超简单，一学就会！
用料
| 手抓饼 | 2张 |
| 紫薯 | 150克 |
| 芝士片 | 2片 |
| 牛奶 | 少量 |
爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法
紫薯削皮切片上蒸锅，蒸20分钟。
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第2张")
紫薯压碎。
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第3张")
加入少量牛奶。（喜欢甜一点可以再加一点炼乳或者白砂糖）
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第4张")
加入牛奶后，搅拌成这个样子。
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第5张")
小火，放入手抓饼。
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第6张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第6张")
放一片芝士片。
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第7张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第7张")
放上紫薯。
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第8张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第8张")
再放一片芝士片。
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第9张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第9张")
第二张手抓饼盖上。
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第10张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第10张")
用叉把边缘压紧。
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第11张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第11张")
压紧，继续煎。
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第12张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第12张")
翻面，继续煎。
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第13张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第13张")
煎至两面金黄，就可以出锅啦！
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第14张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第14张")
切开它！
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第15张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第15张")
爆浆芝士紫薯奶酪你值得拥有！
![爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第16张]( "爆浆芝士紫薯奶酪（无烤箱版）的做法步骤图 第16张")
小贴士
❶芝士片、芝士碎都可以，紫薯和芝士的量可以自己把握。
❷手抓饼是现成，建议大家可以在家里备一些手抓饼，真的很方便！