糖桂花曲奇烹饪方法窍门 如何做糖桂花曲奇才好吃

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糖桂花曲奇的做法步骤图,糖桂花曲奇怎么做好吃

冰箱里一直放着的自制糖桂花想要消耗,于是拿出来代替糖,做了桂花曲奇~~
不是那种入口即化的酥哦,因为懒得洗搅拌器,所以没有打发黄油🙄
我懒……

用料  

低筋面粉 250克
黄油 150克
糖桂花 82克
2小汤匙
小苏打 4分之1小勺

糖桂花曲奇的做法  

  1. 黄油切小粒软化,加入糖桂花,搅拌均匀,(当然也可以打发,那样曲奇更加酥松)再加入水,继续搅拌。

  2. 混合好的黄油桂花糖,加入面粉和小苏打,切拌均匀。用保鲜膜包裹,整形成条后,将面团放入冰箱冷冻室冻得稍硬。

  3. 烤箱180度预热,将面团切成片,入烤箱170度烤大概15分钟就ok啦~(每个烤箱温度不一,具体情况具体调节哦~~)烤好的曲奇桂花香很浓~

    糖桂花曲奇的做法步骤图,糖桂花曲奇怎么做好吃 第2张

小贴士

1.我是自己做的桂花糖,这个糖量烤出来的甜味比较淡
2.由于我懒,曲奇烤出来不是那种入口即化的酥松,但是还不错啦