用料
| 羊肉500 | 克 |
| 水 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 茴香 | 适量 |
| 葱段 | 小拇指长度 |
| 姜 | 3-4片 |
| 盐 | 适量 |
简易好吃的羊肉泡馍的做法
羊肉洗干净，放入煮沸的水，大火煮开，转小火熬1-2小时
放入调料包，将除葱和姜其他的调味品放在纱布或者调味包里面放进水中揉面做薄饼，面提前揉上 醒差不多30分钟再去擀饼子比较好 饼子大概1-2mm厚度左右即可，然后切成5mm宽度备用
粉条煮好，捞出备用
豆腐切块，用开水罩下过水，煮开即可关火
葱花少许
小贴士
羊肉汤煮熟了，羊肉趁热取出来切片，然后把粉条，豆腐，饼子切片放入碗中浇上羊肉汤，注意一定要再回一次汤才好吃，放点辣子油，嘹滴很