鲜嫩多汁,好吃到爆
用料
鸡翅 | 9个 |
大蒜 | 3瓣 |
姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
蜂蜜 | 2勺 |
生粉 | 适量 |
蛋液 | 1个 |
薯片 | 1桶 |
鸡翅洗净浸泡半小时去除血水,加蒜末➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一丢丢黑胡椒碎
加两勺蜂蜜
抓匀腌制四个小时
鸡翅裹上生粉
裹上蛋液
裹上薯片
平铺在烤网上
空气炸烤箱,180度烤30分钟
中途取出翻面继续烤
出炉
请你吃
酥脆的外皮,超嫩的内里
一个不够吃
好吃到停不下来
小贴士
具体烘烤温度和时间根据自己家烤箱适当调整