烤薯片鸡翅烹饪方法窍门 如何做烤薯片鸡翅才好吃

用料  

烤薯片鸡翅的做法  

1. 葱姜蒜切末

2. 8个大鸡翅，洗净，前后划2刀

3. 烧烤料1.5勺（或是奥尔良烤翅的腌料），放进去葱姜蒜末里

4. 1勺耗油

5. 2勺生抽

6. 2勺料酒

7. 放冰箱腌制一个晚上

8. 薯片压碎，玉米淀粉，1个蛋液

9. 鸡翅沾玉米淀粉

10. 裹上蛋液

11. 表面沾上薯片碎片

12. 烤箱180度20分钟左右，我建议用油炸的比较好吃一些，更香

13. 烤箱版本的没有油炸的口感好