素食汤烹饪方法窍门 如何做素食汤才好吃

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素食汤的做法步骤图,素食汤怎么做好吃

想喝汤了,家里东西划拉划拉凑了一锅,没想到满好喝的

用料  

适量
适量
豆皮 1张
豆丝 1把
香菜 适量
生抽 适量
土豆淀粉 适量
胡辣汤粉 1包
雪魔域 适量
虾皮 适量
鸡蛋 1个

素食汤的做法  

  1. 备好食材,该切丝的切丝,该泡发的泡发,该切段的切段,怎么吃着方便就切成什么样

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  2. 放油烧热,东西放里翻炒下就往里放水,一次加够汤水

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  3. 土豆淀粉兑水,混成淀粉水,倒汤里,胡辣汤粉撒汤里,生抽,盐,撒汤里

    素食汤的做法步骤图,素食汤怎么做好吃 第4张
  4. 搅个鸡蛋,淋汤里

    素食汤的做法步骤图,素食汤怎么做好吃 第5张
  5. 撒上香菜,虾皮

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  6. 沸腾后出锅

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小贴士

淀粉水要搅匀,汤快沸腾时放
鸡蛋要淋,否则结块了
盐和生抽按口味放