【步骤图】牛油果大虾沙拉—清新细腻好滋味食谱大全和做法

牛油果肉颜色清新，营养丰富，口感细腻香滑，不管是在冷菜还是甜品中，都是非常好的食材。这道沙拉我们采用了芒果和牛油果的组合，清香扑鼻、浓郁香滑，配以大虾弹牙的肉质，非常美味。

用料  

牛油果大虾沙拉—清新细腻好滋味的做法  

1. 大虾去头、去壳，挑去虾线，用开水焯熟，沥水备用。

2. 牛油果去壳，芒果，去皮、去核，均切成小块。

3. 黄瓜洗净，去皮，切成小块。

4. 酸奶倒入碗中，加入少许芥末，搅拌均匀，调成沙拉酱。

5. 将大虾、芒果、牛油果、黄瓜混合，淋上沙拉酱，吃的时候搅拌均匀即可。

小贴士

根据个人口味酌情加入芥末或者不加。