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一道简单的沙拉,满足所需
用料
大厨沙拉的做法
土豆去皮,煮软,碾压成泥,加入黄油一小块,芥末蛋黄酱1勺,继续碾压搅拌成泥
煎龙利鱼和青口贝,事先用黑胡椒和白葡萄酒腌制片刻,我加了一个溏心蛋,最后浇泰式甜辣酱